Темпура — это рыба, морепродукты (креветки, гребешки и т.д.) и овощи, которые обмакивают в кляр (жидкое тесто) и жарят в казане или глубокой сковородке с кипящим растительным маслом. Японцы очень любят это блюдо и считают, что на острова идею темпуры и рецепт приготовления привезли иностранцы примерно 400 лет назад.

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Мука 100 г, светлое пиво 200 мл, масло растительное 300 мл, филе судака (или другой неречной белой рыбы) 300 г , болгарский перец 1 шт, капуста цветная 100 г, соус соевый «Терияки».

Способ приготовления блюда: Для кляра смешать муку и пиво до консистенции густой сметаны. Посолить. В сковороде разогреть масло. В кляр макать все имеющиеся у вас под рукой продукты. Это может быть и рыба, и креветки, а также нарезанные овощи, вареная цветная капуста, пластинки моркови, и обжаривать все на сковороде.
Готовую темпуру едят, обмакнув в соевый соус.

Вместо пива можно использовать фанту или минеральую воду. Овощи подойдут любые, самое главное что готовят его или в сковороде, но правильнее будет бросать во фритюр.

Популярность: 24%

Да, после некоторых раздумий, у вас родилась идея заняться своим бизнесом, потому что это лучше,чем работать на «дядю». Потому что это принесёт вам финансовую независимость. Потому что вы хотите преуспевать и иметь вес в обществе как бизнесмен!

Да, такие амбиции испытывают многие наши соотечественники, но когда начинают вникать в тему, то их амбиции «как ветром сдувает». А всё потому, что законодательство несовершенно, налоги неподъёмные, финансовый кризис на дворе, не до бизнеса как — то!

Читать далее...

Популярность: 22%

Добро пожаловать в WordPress. Спасибо за выбор качественного перевода от lecactus.ru. Это ваша первая запись. Отредактируйте или удалите ее. Затем начинайте заниматься блогингом!

Внимание! Прежде чем приступить к работе, для того чтобы избежать проблем в будущем, выполните указанные ниже действия:

Читать далее...